| 清炒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 460克 | 清炒土豆丝热量/卡路里269千卡 | |||

1/4. 土豆切丝,放淡盐水中浸泡10分钟

2/4. 蒜蓉爆香

3/4. 土豆丝放下锅炒

4/4. 炒至变色,放尖椒丝,盐,翻炒片刻就可以了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、抗衰老、降糖降脂等功效;可与牛里脊、牛肉、醋搭配;与石榴、香雀、西红柿相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、降血脂、开胃消食等功效;可与苦瓜、鸡蛋、明虾搭配;与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;