| 尖椒炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 233克 | 尖椒炒鸡蛋热量/卡路里143千卡 | |||

1/5. 尖椒洗净,去蒂。

2/5. 切成碎末。

3/5. 加入鸡蛋、料酒、盐、葱,搅拌均匀

4/5. 下锅炒。

5/5. 临出锅前加入蒜片,盛出装盘吧!又是一道冷热通吃的快手菜。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、滋阴润燥、解热烦等功效;可与玉米、北极虾、基围虾搭配;与鹅、牛奶、兔肉相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、预防高血压、治疗高血压等功效;可与虾、北极虾、小白菜搭配;与羊肝、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;