| 柱侯酱烤羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 1320千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 总量 | 650克 | 柱侯酱烤羊排热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡，相当于风帆冲浪运动440分钟消耗的热量...180 | |||||
柱侯酱烤羊排的做法共10个步骤
食材主料/辅料
羊排（650克）、盐（适量）、柱候酱（适量）、料酒（适量）、蜂蜜（适量）、姜丝（适量）、孜然粉（适量）、老抽（适量）
1/10. 先将羊排肉多的那面切十字花刀，骨头这面就用刀划几下就行，以便于入味，然后加入料酒
2/10. 撒上盐
3/10. 加些老抽上色
4/10. 然后加入柱侯酱
5/10. 再加些姜丝和孜然粉，两面都要抹匀调料，然后用手给按摩按摩，盖上保鲜膜放冰箱腌制一天，期间给翻翻面。
6/10. 然后要烤时将羊排固定在烤架上面，盖好烤架的上盖
7/10. 腌制羊排的调料汁再兑些蜂蜜
8/10. 将羊排放进200度的烤箱烤25分钟期间刷两次调料汁
9/10. 然后取出来拆掉烤架，撒上一些孜然粉就行了。
10/10. 开吃喽！
食材功效信息
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有帮助消化、补肾壮阳、益肝等功效；可与鸡蛋、豆腐、萝卜搭配；与菖蒲、栗子、醋相克，同食可能会引起不适；
