| 你们做蔓越莓饼干，我做西梅饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 415千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 西梅 | 克 | 25千卡 | 70千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 总量 | 213克 | 你们做蔓越莓饼干，我做西梅饼干热量/卡路里682千卡 | |||
 热量682千卡，相当于倒垃圾273分钟消耗的热量...150 | |||||
你们做蔓越莓饼干，我做西梅饼干的做法共2个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（115克）、雞蛋兩顆（20毫升）、黃油（75克）、糖粉（60克）、西梅（35克）、香草精（不小心下了1/3瓶，約10毫升）
1/2. 在黃油軟化後關火加入糖粉不斷攪拌，然後加入打撒的雞蛋液不斷攪拌，接著再加入切碎的西梅不斷攪拌，再分三次篩入高筋面粉不斷攪拌，最後滴入幾滴香草精（原來這就是廚房和餅乾充滿香氣的秘密！）2.把攪拌好的所有材料放在一張保鮮膜上，包成“香腸形狀”然後放進長方形的木質餅乾模具內壓平整，接著就放進冰箱冷凍室內急凍3小時。
2/2. 最後一步，我把冷凍好的材料拿出來，切塊大概0.7cm寬，我切了25塊，烤箱160度預熱10分鐘，把切好的餅乾鋪好放進烤箱中層，烤20分鐘完成。餅乾晾涼就可以吃啦！
食材功效信息
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、去酒毒、疗疮等功效；
西梅的热量70千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有安眠、消除疲劳、抗衰老等功效；可与橙子搭配；与茶叶、菠菜、鸡蛋黄相克，同食可能会引起不适；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、消毒、驱虫等功效；
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营养信息
- 你们做蔓越莓饼干，我做西梅饼干热量682 千卡
- 脂肪1.76 克
- 蛋白质12.76 克
- 碳水化合物195.25 克
- 钠15 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.51 毫克
- 钾164 毫克