| 脆藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 脆藕热量/卡路里99千卡 | |||

1/5. 藉切片,2厘米厚,内装碎精肉

2/5. 山粉200克,加鸡蛋1只,搅拌

3/5. 藕四周包裹山粉

4/5. 入锅油炸,完成入盘

5/5. 一口咬下去,脆脆的,好吃
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、预防癌症等功效;可与茼蒿、桂圆肉、肥牛搭配;与红薯、桔子、鹅肉相克,同食可能会引起不适;