| 冬瓜鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 18千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 冬瓜鱼汤热量/卡路里18千卡 | |||
 热量18千卡，相当于回力球2分钟消耗的热量...720 | |||||
冬瓜鱼汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鱼（250克）、冬瓜（200克）、食用油（适量）、盐（一勺）、姜（适量）
1/8. 鱼洗净
2/8. 冬瓜切片
3/8. 姜，剁碎
4/8. 热锅凉油，将鱼两面煎一下。
5/8. 放姜，倒入开水，开水要一次性加足
6/8. 盖上锅盖煮至汤乳白色
7/8. 加入冬瓜片盖锅盖继续煮至冬瓜熟软
8/8. 汤好了。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肾、消肿利湿、解毒等功效；可与平菇、排骨、大花蟹搭配；与醋、海螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜鱼汤热量18 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克