| 绿豆山药泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 398克 | 绿豆山药泥热量/卡路里665千卡 | |||
 热量665千卡，相当于看电视443分钟消耗的热量...90 | |||||
绿豆山药泥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
山药（半斤）、绿豆（适量）、冰糖（适量）
1/3. 山药带皮洗净，放入蒸锅，根据粗细吧，今天这根比较粗，估计蒸了20分钟，用筷子可以轻易扎透就可以了，取出来，去皮，放进食品袋，用酒瓶子或杆面杖一通的敲，反正能弄碎成泥就行。
2/3. 绿豆洗净，放少量的水，煮熟，水渐少快干的时候放两小块冰糖，一定要不停的搅，不然怕搭底。不想吃甜的，也可以不放糖……估计没甜的好吃
3/3. 将以上两种东东和在一起拿筷子搅均匀，就OK了
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、促进消化、长志安神等功效；可与芥蓝、芝麻、银耳搭配；与胡萝卜、笋瓜、虾相克，同食可能会引起不适；
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清暑益气、止渴、通经脉等功效；可与燕麦、燕麦片、豇豆搭配；与棒子、冬虫夏草、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿豆山药泥热量665 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质23.5 克
- 碳水化合物74.4 克
- 钠21.8 毫克
- 钙97 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾1000 毫克