| 西芹炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 180克 | 西芹炒肉片热量/卡路里31千卡 | |||

1/10. 1 准备材料

2/10. 2准备腌料

3/10. 3将瘦肉片用腌料腌制20分钟 用手充分将腌料抓匀

4/10. 4 洋葱切丁 西芹和红椒切斜块

5/10. 5 锅里倒放许油 倒入肥肉片煸炒出油

6/10. 6再倒入洋葱和姜丝爆香

7/10. 7 倒入瘦肉片翻炒

8/10. 8加些许腌制过的料汁兑些水

9/10. 9 倒入西芹和红椒翻炒至颜色变深

10/10. 10便可出锅
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、治疗高血压、镇静安神等功效;可与香芋、牛肉、樱桃番茄搭配;与虾米、毛蛤蜊、河蟹相克,同食可能会引起不适;