| 萝卜干炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜干 | 克 | 196千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.5克 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 300克 | 萝卜干炒肉热量/卡路里591千卡 | |||
 热量591千卡，相当于打拳击49分钟消耗的热量...720 | |||||
萝卜干炒肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
萝卜干（200克）、猪肉（100克）、盐（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）
1/8. 萝卜干提前泡好
2/8. 猪肉切成丝,放半勺料酒,小半勺酱油,半勺盐
3/8. 抓匀,淹10分钟
4/8. 热锅如油,放入肉丝
5/8. 翻炒至变色
6/8. 在放入萝卜干
7/8. 加半勺盐翻炒翻炒
8/8. 放入半勺鸡精炒两下即可
食材功效信息
萝卜干的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒生津、防癌、帮助消化等功效；可与排骨、五花肉、火腿搭配；与木耳、金桔、阿胶相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、润肠胃、润肌肤等功效；可与紫菜、西瓜、黑木耳搭配；与杏仁、何首乌、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜干炒肉热量591 千卡
- 脂肪31.3 克
- 蛋白质15.1 克
- 碳水化合物24.1 克
- 钠866.5 毫克
- 钙79 毫克
- 铁6.6 毫克
- 钾217 毫克