| 蒸芹叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 101克 | 蒸芹叶热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡，相当于速度滑冰1分钟消耗的热量...900 | |||||
蒸芹叶的做法共9个步骤
食材主料/辅料
芹菜叶（适量）、面粉（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）、辣椒油（适量）、生抽（适量）、大蒜（适量）、醋（适量）、蚝油（适量）、白芝麻（适量）
1/9. 摘掉芹菜叶待用。
2/9. 洗净后控干水分，加入三勺色拉油拌匀。
3/9. 加入半碗面粉拌匀。（让每片芹菜叶都覆盖上一点面粉即可。）
4/9. 放入蒸锅，锅开后大火蒸10分钟。
5/9. 炒锅内倒入一点油，放入蒜末小火炒香。
6/9. 放入蒸好的芹菜叶，大火翻炒一分钟关火。
7/9. 开始准备调料汁：一勺盐、一勺鸡精、半勺白糖、一勺生抽、几滴料酒、一勺辣椒油、一勺醋、一勺芝麻、一勺耗油。
8/9. 将调料汁倒入炒锅内拌匀即可。
9/9. 大功告成！
食材功效信息
芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养血补虚、提神、开胃等功效；可与香芋、北极虾 、西瓜搭配；与虾、兔肉、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸芹叶热量20 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠166.4 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾128 毫克