| 芒果牛奶布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 300千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 500克 | 芒果牛奶布丁热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡，相当于割稻91分钟消耗的热量...198 | |||||
芒果牛奶布丁的做法共14个步骤
食材主料/辅料
芒果（500克）、牛奶（250毫升）、白糖（30克）、吉利丁片（2片）
1/14. 芒果靠着核切成三部份，也就是把两边的果肉切下，切果肉时尽量把中间核的位置切成最少粘果肉
2/14. 把果肉切十字刀花
3/14. 切花后翻开
4/14. 沿着皮把果肉切下
5/14. 切下的果肉
6/14. 果核的位置带肉太少，可以直接食用，不做取肉操作
7/14. 3/4的果肉放入搅拌杯
8/14. 放入牛奶和白糖
9/14. 搅成芒果奶昔
10/14. 芒果汁小火加热 搅拌，不糊底
11/14. 煮开后放入软化的吉利丁片，离火搅拌
12/14. 把煮好的芒果汁过滤入容器中
13/14. 余下的果肉放入布丁中
14/14. 摊凉后，盖上盖子放入冰箱冷藏2小时
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防止晕车、大便秘结、美化肌肤等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大蒜、精盐、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果牛奶布丁热量300 千卡
- 脂肪0.38 克
- 蛋白质0.82 克
- 碳水化合物14.98 克
- 钠1 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.16 毫克
- 钾168 毫克