| 火龙果皮芝麻小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 火龙果皮芝麻小饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于长笛50分钟消耗的热量...120 | |||||
火龙果皮芝麻小饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、糖粉（50克）、低筋面粉（70克）
1/9. 蛋黄蛋白分离，蛋黄加入20g糖粉打匀
2/9. 蛋白分三次加入30g糖粉打到硬性
3/9. 将打好的蛋白糊分三次倒入蛋黄糊中
4/9. 火龙果皮搅拌机打好
5/9. 放入火龙果皮，筛入低粉，轻轻将面糊拌匀
6/9. 面糊装入裱花袋，没有可以用保鲜袋代替
7/9. 裱花袋中挤出到烤盘上
8/9. 用黑芝麻点缀一下
9/9. 入预热170度烤箱，中层，烤15分钟（最后5分钟调成150度）
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与桂圆肉、茼蒿、干辣椒搭配；与地瓜、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火龙果皮芝麻小饼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克