| 奶香番薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
| 总量 | 372克 | 奶香番薯饼热量/卡路里376千卡 | |||

1/14. 把所有材料准备好

2/14. 番薯洗干净,用自己喜欢的方式把番薯煮熟,我是放进微波炉里高火加热8分钟,方便快捷

3/14. 把煮熟的番薯取出,去皮

4/14. 并趁热把番薯压成薯蓉

5/14. 加入糖、奶粉、澄面、糯米粉,用手揉均,使薯蓉与所有材料充分混合

6/14. 分次加入淡奶油,揉成不沾手,不开裂的软面团备用

7/14. 在蒸架上铺上一层油纸

8/14. 把番薯团用擀面杖擀成自己喜欢厚度的面饼,再用模具整形,我很懒,所以全部都以圆形为主,呵呵,把整好形的薯饼放在蒸架上

9/14. 盖上锅盖,大火蒸15分钟

10/14. 奶香浓郁的番薯饼就出炉了

11/14. 取出,装碟,呵呵,就可以吃了

12/14. 实在太好吃了,装碟的时候都忍不住偷吃

13/14. 最后来一张特吃,呵呵

14/14. 因为饼很软,所以不是特别适合做太大的饼,口感是软软糯糯的,加了奶粉和淡奶油,吃的时候,就是儿子说的那样,总感觉是在喝着牛奶吃番薯
番薯的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;