| 虫草花瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 250克 | 虫草花瘦肉汤热量/卡路里358千卡 | |||

1/2. 把姜脱皮,洗净后切片
把瘦肉洗净后,切成粒,用热水浸泡,加入姜片
把瘦肉水倒入锅内煮到20分钟

2/2. 把草虫花洗净后,倒入瘦肉水中煮至20分钟,加入少许的盐,即可食用。(小吴同学/文并图)
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、润燥、止消渴等功效;可与白萝卜、莲藕、南瓜搭配;与菠菜、雪梨、杏相克,同食可能会引起不适;