| 西红柿鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 340克 | 西红柿鸡蛋饼热量/卡路里1091千卡 | |||

1/9. 西红柿和小葱

2/9. 鸡蛋一个

3/9. 准备面粉适量

4/9. 鸡蛋打散

5/9. 面粉里加适量盐和花椒粉加少量水调成面糊

6/9. 把面粉糊和蛋液放在一起搅匀

7/9. 把搅拌好的蛋糊加入小葱和西红柿丁

8/9. 锅内预热倒油,放入蛋糊微煎

9/9. 见表面凝固翻面即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、清热解毒、润肺利咽等功效;可与百合、肥牛、生菜搭配;与兔肉、牛奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、补虚损、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;