| 香辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 253千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 总量 | 250克 | 香辣虾热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡，相当于思考253分钟消耗的热量...60 | |||||
香辣虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
基围虾（250克）、姜（少许）、大蒜（2瓣）、盐（少许）、料酒（2勺）、老干妈辣酱（2勺）
1/6. 基围虾去头去筋，洗净沥干。 ps：如果不去头，头比较腥，影响味道，而且头里的水不容易沥干，会导致虾壳不脆。
2/6. 姜，蒜切好备用
3/6. 料酒和辣酱备好
4/6. 锅中倒入油，放姜和蒜，爆香
5/6. 倒入虾翻炒至壳变色，依次放入料酒、盐、辣酱，翻炒均匀，不能炒时间长
6/6. 翻炒均匀后即关火出锅
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、预防动脉硬化、增强性欲等功效；可与辣椒、丝瓜、鸡蛋搭配；与香菇、木瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
