| 拌凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 凉粉 | 克 | 107千卡 | 38千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 282克 | 拌凉粉热量/卡路里107千卡 | |||

1/8. 黄瓜一根儿,洗干净,切成细细的丝

2/8. 这就是凉粉啦,我和邻居去的市场,她居然不认识,哈哈

3/8. 凉粉切成小块,用凉水过几遍,泡一小会

4/8. 大蒜,砸成细细的蒜泥

5/8. 在一个碗中放入适量生抽,少许白醋,把蒜泥挖入碗内,再放少许盐,辣椒油

6/8. 把碗内所有小料都拌匀,调入适量凉水,就完成啦,下一步就可以开吃啦

7/8. 用勺子舀适量凉粉放入碗中,加上适量黄瓜丝,有香菜碎也可以放一些,然后舀适量拌料

8/8. 拌均即可开吃啦,好爽的味道,童年的记忆
凉粉的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、和胃、促进消化等功效;