| 皮蛋廋肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 167克 | 皮蛋廋肉粥热量/卡路里653千卡 | |||
 热量653千卡，相当于打篮球109分钟消耗的热量...360 | |||||
皮蛋廋肉粥的做法共9个步骤
食材主料/辅料
大米（适量）、皮蛋（二个）、香菜（适量）、瘦肉（适量）、盐（适量）、白胡椒粉（适量）、淀粉（适量）
1/9. 材料：大米、瘦肉、皮蛋、香菜
2/9. 大米淘干净加满水，上炉灶开大火烧开转小火焖煮。
3/9. 香菜切末、皮蛋切丁、肉切丁
4/9. 肉加盐、胡椒粉、淀粉腌渍入味
5/9. 半小时粥煮好。
6/9. 加入肉丁，开大火烧开转小火烧靠十分钟。
7/9. 加入皮蛋烧五分钟。
8/9. 加盐调味。
9/9. 关火。撒上香菜拌匀即可。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、促进消化、帮助消化等功效；可与枇杷、锁阳、黑豆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 皮蛋廋肉粥热量653 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质7.1 克
- 碳水化合物77.7 克
- 钠6 毫克
- 钙850 毫克
- 铁47.5 毫克
- 钾385 毫克