| 培根意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 589克 | 培根意大利面热量/卡路里1728千卡 | |||

1/1. 我没有一步一一步的拍了,就把成品发上来了。 2、锅里放些水,等水开了把意大利面放下去(意大利面比较难煮,我一般一边煮一边加水;时间20分钟左右,可以夹一根试一下生熟,根据自己口感)意大利面煮好捞出来过冷水沥干备用;3、所有的主料切成小块的,猪肉剁成肉末备用;4、锅里放油,烧到7分热放蒜末;5蒜末炒出香味,放猪肉末;炒至肉变色;6、把肉末盛出来;放番茄;番茄炒至糊状时加入一些番茄沙司(调味染色)7、然后加入青椒、洋葱;8、把肉末倒入锅中;所有的食材大会合;加入盐、鸡精、黑胡椒炒均匀;9、倒入之前沥干水分的意大利面一起翻炒均匀;如果汤汁多;火大点收水分即可;10、盛入碗中,把培根片摆在意大利面上面;(我这碗有点太多培根了;3个人吃的喔)
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、润肠胃、润肌肤等功效;可与芦笋、枇杷、大白菜搭配;与羊肝、甘草、雪花梨相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、帮助消化、杀菌消炎等功效;可与猪肝、羊排、松子搭配;与皮皮虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、缓解疲劳、促进血液循环等功效;可与兔肉、鸡蛋、包菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、开胃、消食等功效;