大骨头顿芸豆的热量和减肥功效

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大骨头顿芸豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
芸豆	克	90千卡	25千卡	0.8克	0.1克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
总量	657克	大骨头顿芸豆热量/卡路里315千卡
热量315千卡，相当于铅球79分钟消耗的热量...240

大骨头顿芸豆的做法共3个步骤

大骨头（适量）、芸豆（适量）、土豆（适量）、骨头汤（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、葱白（适量）、花椒大料（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、香菜（适量）、白醋（适量）、料酒（适量）

1/3. 大骨头用开水抄一遍。水开至五分钟左右。捞出。放到高压锅里面。倒入开水。放葱白姜蒜大料。锅内倒入开水。油盐酱醋什么都不要放就是用清水蒸。倒入一点白醋。打开开关。把肉蒸烂。蒸好骨头骨头汤。备用。

2/3. 豆角收拾完土豆刮完皮泡在水里备用。把豆角洗净放入干锅里抄一遍，放半碗水抄干捞出。土豆切块。

3/3. 锅里放油，准备炸锅，油开倒入生抽老抽，半碗水，沸腾之后放入盐，鸡精，糖，之后放入大骨头，还上盖咕嘟十分左右放骨头汤。豆角儿。土豆。填水。在放少许盐少许料酒。开始大火咕嘟，十分左右转小火半个小时。好后程出，放入香菜。完工。

芸豆的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进新陈代谢、缓解慢性疾病、护发等功效；可与莴笋、豆腐、猪里脊肉搭配；与田螺相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、调中、利水消肿等功效；可与牛里脊、黄瓜、肥牛搭配；与香雀、圣女果、螃蟹相克，同食可能会引起不适；