| 西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 西兰花热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于仰泳7分钟消耗的热量...420 | |||||
西兰花的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西兰花（1颗）、红椒（1只）、大蒜（2瓣）、食用油（适量）、水（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/6. 西兰花洗净滤水掰块，装碗备用
2/6. 红椒洗净切块，大蒜切块
3/6. 锅中倒入油，待油热放入大蒜爆香
4/6. 将西兰花入锅翻炒加少许水，再放红椒翻炒盖上盖小闷会
5/6. 加盐，味精翻炒溶入味
6/6. 西兰花装碗即可
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗癌、减肥等功效；可与枸杞、金针菇、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西兰花热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克