| 鲜果鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 200千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 火龙果 | 克 | 38千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 225克 | 鲜果鸡丁热量/卡路里238千卡 | |||

1/6. 用料:鸡脯肉150克 火龙果75克 苹果75克 木瓜75克 调料:盐、淀粉、料酒适量。

2/6. 鸡脯肉切丁用淀粉、盐、料酒适量腌制15分钟。

3/6. 龙果、苹果、木瓜去皮切丁。

4/6. 炒锅置灶上预热加适量食用油中温下入鸡丁滑熟加食盐适量。

5/6. 加入水果丁快速炒拌均匀加鸡精。

6/6. 炒拌均匀成盘。
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗口角炎、治疗便秘、预防便秘等功效;可与虾、枸杞、牛奶搭配;与黄瓜、鲜贝、山楂相克,同食可能会引起不适;