| 小白菜豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韧豆腐 | 克 | 140千卡 | 56千卡 | 6.1克 | 2.5克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 571克 | 小白菜豆腐汤热量/卡路里261千卡 | |||

1/8. 韧豆腐洗净切小块,小白菜切小段,海米用清水泡一下。

2/8. 起锅放入姜片等待水开。

3/8. 水开放入豆腐。

4/8. 再放入海米。

5/8. 来少许盐。

6/8. 再来点胡椒粒(没有可用胡椒粉代替),小火煮15分钟。

7/8. 最后放入小白菜,待小白菜蹋秧关火。

8/8. 滴几滴香油,开饭吧。清清淡淡,舒舒坦坦
韧豆腐的热量56千卡(每100克);具有预防高血压、下气消痰、降血压等功效;可与薄荷、生菜、桂花搭配;与木耳菜、苦瓜、葱相克,同食可能会引起不适;
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、利尿、止渴等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与兔肉、醋、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
海米的热量198千卡(每100克);具有理气开胃、补肾壮阳等功效;可与油菜、大葱、豆腐搭配;与鸡肉、木瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;