| 麻辣豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 592克 | 麻辣豆腐热量/卡路里308千卡 | |||
 热量308千卡，相当于看电视205分钟消耗的热量...90 | |||||
麻辣豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
北豆腐（适量）、西红柿（一个）、大蒜（三四瓣）、小葱（一颗）、食盐（俩小勺）
1/5. 将油倒入锅中，油温七八成热时倒入蒜末翻炒。
2/5. 向锅中加入切丁的西红柿翻炒。
3/5. 加入豆瓣酱，加入一勺食用盐。
4/5. 将已经切块的北豆腐放入锅中。
5/5. 翻炒豆腐，然后加入少许的淀粉水，加入切段的小葱。大约俩分钟就可以出锅了。
食材功效信息
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有生津止渴、抗血管、预防高血压等功效；可与海带、带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、养阴凉血、促进消化等功效；可与西兰花、蜂蜜、鲫鱼搭配；与虾、土豆、青鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣豆腐热量308 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质8.8 克
- 碳水化合物6.8 克
- 钠12.2 毫克
- 钙173.7 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾325 毫克