| 椒盐蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 340克 | 椒盐蘑菇热量/卡路里1091千卡 | |||

1/3. 新鲜蘑菇洗净沥干水待用

2/3. 蘑菇用五香粉,少许盐,鸡蛋液,面粉拌均匀,放入热好的油锅炸至金黄色捞起!

3/3. 上碟后撒上椒盐,就可开吃了!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、防细菌感染、解热烦等功效;可与生菜、洋葱、辣椒搭配;与味精、地瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、健脾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;