| 韩国泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 韩国泡菜热量/卡路里103千卡 | |||

1/4. 白菜擦盐8小时

2/4. 糯米粉加苹果、梨加水熬成糊状放凉,加辣椒粉,白红萝卜,韭菜,姜,蒜

3/4. 加鱼露拌好

4/4. 带上一次性手套,将腌好的白菜一片片涂抹好,放入密封的盒子里,进冰箱三五天就可以了。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通利肠胃、帮助消化、养胃生津等功效;可与红枣、蛋黄、豆腐皮搭配;与山竹、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;