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寿司

寿司的热量和减肥功效

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寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海苔21千卡177千卡29.4克4.8克
总量12寿司热量/卡路里21千卡
芭蕾舞 热量21千卡,相当于芭蕾舞4分钟消耗的热量...288

寿司的做法共8个步骤

食材主料/辅料

大米饭(1碗)、海苔(2张)、火腿肠(2根)、黄瓜(1根)、白醋、上色的水(适量)、糖、柠檬、(适量)
寿司的做法图解1

1/8. 黄瓜,火腿肠切成长条,柠檬切开和少许的皮一起挤汁

寿司的做法图解2

2/8. 大米放入电压力锅加水(烫紫包菜的水加几滴白醋成玫瑰红色),蒸熟(成粉红色),软硬适中,成碗中降温

寿司的做法图解3

3/8. 米饭放到微温时加入柠檬汁和少许的白糖调味拌匀

寿司的做法图解4

4/8. 大塑料袋上,海苔1张放中间,依次放上一半的米饭铺平压实,再放入适量火腿肠,黄瓜。双手抓紧一边向上开始卷起,要用力均匀卷的一样粗细,卷的越紧越好,松了切的时候不好成型(卷的过程中要把塑料袋边卷边撤出来)

寿司的做法图解5

5/8. 卷好的寿司卷,要放8-10分钟定型

寿司的做法图解6

6/8. 成型的寿司卷,刀上擦油,切成2cm厚块儿,装盘

寿司的做法图解7

7/8. 成品,色香味俱佳

寿司的做法图解8

8/8. 成品,粉红的色彩,带着淡淡的柠檬香味,很是诱人

食材功效信息

海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有有利于生长发育、延缓衰老等功效;

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营养信息

  • 寿司热量21 千卡
  • 脂肪4.8 克
  • 蛋白质29.4 克
  • 碳水化合物50.4 克
  • 0 毫克
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