| 盐水豌豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜豌豆 | 克 | 1050千卡 | 105千卡 | 7.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 1000克 | 盐水豌豆热量/卡路里1050千卡 | |||

1/5. 准备材料。

2/5. 将豌豆放在淡盐水中浸泡10分钟后冲洗干净。

3/5. 放入锅中,加能没过豌豆的凉水,放入葱、姜、八角、盐。

4/5. 大火煮开后转中小火煮约15分钟至熟即可。忙着干别的忘了,煮的有点过了,颜色不怎么漂亮了!不过孩子们说这样挺好吃的。

5/5. 装盘上桌。
鲜豌豆的热量105千卡(每100克);具有消痈肿、调营卫、益中气等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;