| 排骨烧土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 796克 | 排骨烧土豆热量/卡路里1545千卡 | |||
 热量1545千卡，相当于肚皮舞343分钟消耗的热量...270 | |||||
排骨烧土豆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、土豆（3个）、盐（适量）、八角，香叶（适量）、生抽，老抽（适量）、生姜（1块）、蚝油（适量）
1/7. 水烧开后倒入排骨，煮出血水后捞出
2/7. 土豆削皮切块，准备好大料
3/7. 锅中倒入适量的油，放入大料和生姜再把排骨加入
4/7. 加入适量的老抽和生抽上色
5/7. 加入适量的清水，水开后把土豆放入，盖上盖子中火煮20分钟
6/7. 锅中水快烧干的时候加入适量的盐和蚝油
7/7. 装盘
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、生津液、滋阴等功效；可与红薯、紫菜、南瓜搭配；与鲫鱼、田螺、百合相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、利水消肿、益气等功效；可与黄瓜、豆角、肥牛搭配；与香雀、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨烧土豆热量1545 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物18.9 克
- 钠47.2 毫克
- 钙16 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾616 毫克