| 青椒鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 436克 | 青椒鸡块热量/卡路里564千卡 | |||
 热量564千卡，相当于扫地188分钟消耗的热量...180 | |||||
青椒鸡块的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）、青椒（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）、姜（适量）、食用油（适量）
1/4. 切好的鸡块备用。锅烧热，放油。姜片。炒香
2/4. 放入鸡块。中火。不断翻炒。等鸡块变色放入老抽，糖，料酒。加水没过鸡块，盖上锅盖小火慢顿，
3/4. 等汤汁收到一半以上有变浓稠，开盖可以闻到香味的时候。（如果感觉不够香可以再加一点水继续闷一会。）开盖把火调大一点。翻炒。放入盐。
4/4. 最后加入切好的青椒块翻几下就可以出锅了。
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、健脾胃、补精填髓等功效；可与冬瓜、松子、栗子搭配；与海虾、兔肉、基围虾相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、解热、健胃等功效；可与鸡翅、兔肉、紫甘蓝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒鸡块热量564 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质19.5 克
- 碳水化合物6.8 克
- 钠112 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾482 毫克