| 青豆焖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 青豆焖排骨热量/卡路里1320千卡 | |||

1/6. 青豆洗净放旁边备用,葱姜辣椒切好备用

2/6. 排骨要过水去血沫,水开放入排骨,五分钟左右就行了

3/6. 倒入油烧热加入葱姜辣椒炸,出香味放入排骨翻炒

4/6. 翻炒五分钟左右加入老抽继续翻炒

5/6. 加水没过肉,煮沸放入辣椒和青豆

6/6. 大火煮15分钟左右出锅^_^
肋排的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、止消渴、生津液等功效;可与丝瓜、山楂、红薯搭配;与香菜、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;