| 哈密瓜馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 哈密瓜 | 克 | 680千卡 | 34千卡 | 0.84克 | 0.19克 |
| 冬瓜 | 克 | 180千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 4000克 | 哈密瓜馅热量/卡路里860千卡 | |||
 热量860千卡，相当于芭蕾舞179分钟消耗的热量...288 | |||||
哈密瓜馅的做法共12个步骤
食材主料/辅料
哈密瓜（2000克）、冬瓜（2000克）、白糖（150克）、麦芽糖（150克）
1/12. 冬瓜切丁加水煮。
2/12. 哈密瓜切丁。
3/12. 用纱布将哈密瓜丁包起，一次量不要太大。
4/12. 挤汁，哈密瓜渣和汁都留存备用。
5/12. 这是挤过汁的哈密瓜渣，姑娘们，这一步容易把手累残！
6/12. 冬瓜丁煮至透明，过凉水至不烫手。
7/12. 冬瓜同样挤汁，留渣弃汁。
8/12. 冬瓜渣剁蓉。
9/12. 哈密瓜渣剁蓉。
10/12. 冬瓜蓉，哈密瓜蓉，白糖，麦芽糖，哈密瓜汁全部倒入锅里。
11/12. 小火熬煮，这一步一定要有耐心，要熬一个多小时，时时翻动不要糊底。
12/12. 成品，实际上比这个颜色浅。
食材功效信息
哈密瓜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止渴、护肤、利小便等功效；可与银耳搭配；与梨相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿利湿、减肥降脂、清热解暑等功效；可与青蟹、香菇、牡蛎搭配；与醋、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 哈密瓜馅热量860 千卡
- 脂肪0.39 克
- 蛋白质1.24 克
- 碳水化合物9.96 克
- 钠17.8 毫克
- 钙17.3 毫克
- 铁0.41 毫克
- 钾367 毫克