| 香煎千页豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 千页豆腐 | 克 | 207千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 368克 | 香煎千页豆腐热量/卡路里232千卡 | |||
 热量232千卡，相当于骑独轮车46分钟消耗的热量...300 | |||||
香煎千页豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
千页豆腐（适量）、青椒（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、味精（适量）
1/4. 豆腐切成片，喜欢的可以切成三角形
2/4. 国内倒油，油七成熟时打小火煎豆腐，每次不要放太多，以便豆腐粘连。
3/4. 剪好的豆腐盛出，油锅里再加油少许，放葱花爆锅，放入青椒，再加入煎好的豆腐
4/4. 翻炒片刻加味极鲜酱油，盐跟水，盖上锅盖炖5分钟，然后出锅前放味精。
食材功效信息
千页豆腐的热量81千卡（每100克）；具有补脾益胃、益中气、补中益气等功效；可与圆生菜、平菇、鲅鱼搭配；与木耳菜、猪血、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、防感冒、减肥等功效；可与鸡蛋、鳝鱼、黑木耳搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎千页豆腐热量232 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质9.1 克
- 碳水化合物9.6 克
- 钠40.2 毫克
- 钙178 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾267 毫克