| 鸡蛋辣炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 鸡蛋辣炒年糕热量/卡路里99千卡 | |||
1/3. 橄榄油入锅加热 将打好的鸡蛋倒入翻炒 捣碎出锅备用
2/3. 锅中倒少量橄榄油 放入番茄酱和辣椒酱混合翻炒 倒入切片年糕一起翻炒 加入炒好的鸡蛋翻炒
3/3. 加水煮若干分钟至年糕变软 汤汁浓稠 可加入少量盐调味 不加也行 然后出锅
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与圆生菜、丝瓜、桂圆肉搭配;与鹅蛋、茶叶、田鸡相克,同食可能会引起不适;