| 火爆腰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪腰 | 克 | 265千卡 | 96千卡 | 15.4克 | 3.2克 |
| 总量 | 276克 | 火爆腰花热量/卡路里265千卡 | |||
 热量265千卡，相当于郑多燕小红帽44分钟消耗的热量...360 | |||||
火爆腰花的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪腰（一对）、大红椒（一个）、大葱，芹菜（各一根）、大蒜（三半）、蚝油（一勺）、料酒（两勺）
1/7. 先把腰上的薄莫撕下，在把它切成两半。
2/7. 这一步很重要，用剪刀把白色的这成清理干净，要不会有很重的腥味。
3/7. 清理后就这样
4/7. 切的时候先切斜条在换一面就可以了
5/7. 切好后的腰花先用清水清洗干净，锅里放油待油热时放入腰花把水分炸干捞起备用
6/7. 把所以材料切好备用
7/7. 油热后先放入姜丝，红椒，芹菜翻炒一下倒入腰花翻炒后加入料酒，一勺耗油，最后放盐，味精，酱油，蒜泥，翻炒出锅时放入大葱翻炒就可以出锅了！！
食材功效信息
猪腰的热量96千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、强腰、补肾等功效；可与竹笋、杜仲、豆芽搭配；与田螺、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火爆腰花热量265 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠134.2 毫克
- 钙12 毫克
- 铁6.1 毫克
- 钾217 毫克