| 肉末豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 455克 | 肉末豆角热量/卡路里673千卡 | |||
1/3. 将四季豆去掉头尾,洗干净备用!
2/3. 热锅热油,油多一点,带油烧热后!将四季豆过油锅!带四季豆表面水分干掉起皮后捞出!

3/3. 锅留底油,下入肉末爆香,后下入蒜末,干辣椒,花椒,最后下四季豆,适量给盐和鸡粉,翻炒片刻,倒点生抽翻炒!即可出锅!
肉末的热量395千卡(每100克);具有润肌肤、补虚、止消渴等功效;可与木瓜、香菇、西瓜搭配;与何首乌、海虾、杏仁相克,同食可能会引起不适;
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有强壮骨骼、养胃下气、调和脏腑等功效;可与花椒粉、干香菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;