| 百合糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕粉 | 克 | 269千卡 | 373千卡 | 0.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 72克 | 百合糕热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡，相当于有氧运动46分钟消耗的热量...350 | |||||
百合糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
干百合花（4朵）、藕粉（90k）、玉米淀粉（30k）、温水（适量）
1/8. 干百合花加入温水泡制
2/8. 碗中放入90k藕粉
3/8. 准备出30k玉米淀粉
4/8. 将两种粉末混合加入温水调成粉浆
5/8. 泡好的百合花花蕊朝下，放入小碗中，整好花型
6/8. 锅中加入泡制百合花的水和冰糖，等冰糖全部融化后加入调好的粉浆，熬制粘稠状
7/8. 将熬好的糊放入盛有百合花的小碗中，入蒸锅蒸5分钟
8/8. 蒸好后拿出自然晾凉，就可以装盘了
食材功效信息
藕粉的热量373千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有开胃、益血生肌、增加食欲等功效；可与黄鳝、皮皮虾、猪肉搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 百合糕热量269 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物93 克
- 钠10.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁17.9 毫克
- 钾35 毫克