| 糯香珍珠丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 糯米 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 300克 | 糯香珍珠丸子热量/卡路里1166千卡 | |||
 热量1166千卡，相当于刮胡子583分钟消耗的热量...120 | |||||
糯香珍珠丸子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪瘦肉（250克）、糯米（50克）、盐（适量）、酱油（适量）、葱花（适量）、食用油（一小勺）
1/8. 准备好的猪瘦肉
2/8. 糯米提前洗净泡三个小时。
3/8. 放入料理机中狡碎。
4/8. 猪肉打碎后，加入盐，油，酱油，葱花等均匀搅拌上劲。
5/8. 搅拌上劲
6/8. 猪肉搓成一个个小圆，然后放在糯米的盘中，四周均匀沾满糯米
7/8. 放入压力锅内蒸20分钟即可。
8/8. 最后酒上葱花装饰即可。
食材功效信息
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、滋阴、补钙等功效；可与鸡腿菇、魔芋、银耳搭配；与牛里脊、鸭梨、驴肉相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、壮气提神、美容益寿等功效；可与红豆、葡萄、桂花搭配；与仔鸡、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯香珍珠丸子热量1166 千卡
- 脂肪10.23 克
- 蛋白质20.9 克
- 碳水化合物82.1 克
- 钠64.5 毫克
- 钙18 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾238 毫克