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鱼筋排骨煲

鱼筋排骨煲的热量和减肥功效

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鱼筋排骨煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1254千卡264千卡18.3克20.4克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量580鱼筋排骨煲热量/卡路里1293千卡
速度滑冰 热量1293千卡,相当于速度滑冰86分钟消耗的热量...900

鱼筋排骨煲的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鱼筋(适量)、排骨(适量)、胡萝卜(适量)、姜片(适量)、葱段(适量)、料酒(适量)、盐(适量)
鱼筋排骨煲的做法图解1

1/3. 排骨、鱼筋分别焯水备用;

鱼筋排骨煲的做法图解2

2/3. 焯水后的鱼筋、排骨加姜片葱段,加足量水,大火煮开后加少许料酒,转小火炖1个半小时;

鱼筋排骨煲的做法图解3

3/3. 再放入胡萝卜继续煮至酥烂,最后加少许盐调味。

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、滋肝阴、补肾气等功效;可与大蒜、丝瓜、茄子搭配;与香菜、杏仁、菊花相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、下气、胃肠蠕动等功效;可与西兰花、西瓜、香菇搭配;与山楂、西红柿、辣椒相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鱼筋排骨煲热量1293 千卡
  • 脂肪20.6 克
  • 蛋白质19.3 克
  • 碳水化合物10.5 克
  • 44.5 毫克
  • 8 毫克
  • 0.8 毫克
  • 274 毫克

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