| 家常蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 340克 | 家常蛋卷热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于扭腰184分钟消耗的热量...356 | |||||
家常蛋卷的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、面粉（适量）、盐（一勺）、花生油（一勺）
1/7. 准备好食材
2/7. 打好鸡蛋
3/7. 放入适量面粉和盐
4/7. 放入适量花生油在锅中 倒入蛋液
5/7. 小火煎 先不要动蛋液
6/7. 开始成型后 用锅铲小心的开始一点一点把蛋饼卷起来
7/7. 切块
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效；可与茼蒿、小米面、辣椒搭配；与兔肉、鹅、红薯相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、益精气、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常蛋卷热量1091 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克