| 红莲蓉馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲子 | 克 | 223千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 总量 | 250克 | 红莲蓉馅热量/卡路里223千卡 | |||
 热量223千卡，相当于打牌149分钟消耗的热量...90 | |||||
红莲蓉馅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
莲子（250克）、白糖（150克）、食用油（120克）
1/7. 莲子，浸泡至软，用手一个一个掰开，看是否有莲子心儿没有剔除干净，一定要把心儿去掉，否则会苦。
2/7. 入电压力锅或电饭锅，添水没过莲子。
3/7. 煮好的莲子放入搅拌机。
4/7. 添适量水搅打成蓉。
5/7. 炒糖至棕红色，千万别炒糊了，有苦味儿！
6/7. 倒入莲子蓉加糖，分次加油翻炒。
7/7. 炒至成团即可。
食材功效信息
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有治疗高血压、补脾止泻、滋养补虚等功效；可与银杏、枸杞子、白果搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红莲蓉馅热量223 千卡
- 脂肪0.53 克
- 蛋白质4.13 克
- 碳水化合物17.28 克
- 钠1 毫克
- 钙44 毫克
- 铁0.95 毫克
- 钾367 毫克