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鸡肉顿土豆

鸡肉顿土豆的热量和减肥功效

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鸡肉顿土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
总量296鸡肉顿土豆热量/卡路里225千卡
坐车 热量225千卡,相当于坐车225分钟消耗的热量...60

鸡肉顿土豆的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡大腿一个(500克)、土豆(1个)、姜(2片)、料酒(2勺)、老抽(1勺)、盐(1勺)
鸡肉顿土豆的做法图解1

1/10. 把鸡大腿顿成块(买的时候直接让摊主剁好)然后用开水焯熟

鸡肉顿土豆的做法图解2

2/10. 土豆一个切块(不要块太大)

鸡肉顿土豆的做法图解3

3/10. 少许姜和葱花(按个人口味放多少)

鸡肉顿土豆的做法图解4

4/10. 油热下葱花姜片,加点胡椒粉(忽略我家那刷不出来的锅)

鸡肉顿土豆的做法图解5

5/10. 放入鸡块料酒翻炒两分钟

鸡肉顿土豆的做法图解6

6/10. 加入土豆翻炒5分钟(其实不炒那么久也行,因为早晚都会熟)

鸡肉顿土豆的做法图解7

7/10. 加入老抽让鸡肉均匀上色后,加汤(加老抽顿出来才有品相)

鸡肉顿土豆的做法图解8

8/10. 加汤,加盐,中火顿,然后在大火收汁(不要问我顿多久,要看你水多少,)

鸡肉顿土豆的做法图解9

9/10. 大火收汁,放味素

鸡肉顿土豆的做法图解10

10/10. 当当当当,完美出锅

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、健脾利湿、益气等功效;可与牛里脊、黄瓜、豇豆搭配;与圣女果、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡肉顿土豆热量225 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质2 克
  • 碳水化合物17.2 克
  • 2.7 毫克
  • 8 毫克
  • 0.8 毫克
  • 342 毫克

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