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芝麻核桃酥

芝麻核桃酥的热量和减肥功效

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芝麻核桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低粉230千卡354千卡9.4克1.4克
糖粉117千卡389千卡0克0克
核桃327千卡654千卡15.23克65.209999克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
黄油355千卡888千卡1.4克98克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
总量318芝麻核桃酥热量/卡路里1501千卡
摇摆舞 热量1501千卡,相当于摇摆舞334分钟消耗的热量...270

芝麻核桃酥的做法共8个步骤

食材主料/辅料

低粉(65克)、糖粉(30克)、黄油(40克)、蛋黄(一个)、核桃(50克)、芝麻(少量)

1/8. 准备核桃,先将核桃仁干炒出香味,盛出压碎,不用太碎

2/8. 将黄油软化,放入糖粉,蛋黄,打至体积膨胀即可

3/8. 晒入低粉,刮刀拌匀

4/8. 倒入核桃仁,拌匀

5/8. 将拌匀的粉糊捏成面团

6/8. 将面团分成一个个小团,搓圆轻轻压扁

芝麻核桃酥的做法图解7

7/8. 在小面团上刷上一层蛋液,撒上芝麻

芝麻核桃酥的做法图解8

8/8. 成品

食材功效信息

低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、疗疮、润肺生津等功效;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与海虾、小米、百合搭配;与柿子、豆浆、地瓜相克,同食可能会引起不适;

核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有止咳、消炎、补脑等功效;可与锁阳、黑芝麻、豆浆搭配;与白酒、山鸡、黄豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芝麻核桃酥热量1501 千卡
  • 脂肪237.249999 克
  • 蛋白质58.43 克
  • 碳水化合物221.07 克
  • 184.1 毫克
  • 970 毫克
  • 28.47 毫克
  • 994 毫克

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