| 芝麻拌茼蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茼蒿 | 克 | 36千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 总量 | 100克 | 芝麻拌茼蒿热量/卡路里36千卡 | |||
 热量36千卡，相当于刷牙18分钟消耗的热量...120 | |||||
芝麻拌茼蒿的做法共6个步骤
食材主料/辅料
茼蒿（100克）、芝麻（2茶勺）、盐（1/3茶勺）、醋（1茶勺）、生抽（1/2茶勺）、白糖（适量）
1/6. 中小火将白芝麻在干净的炒锅中焙出香味
2/6. 用擀面杖擀成半碎状备用
3/6. 将茼蒿清洗干净，切3cm左右的段，水开后，加入少量的盐，先将茼蒿茎部下锅焯软
4/6. 再放茼蒿叶子烫一下
5/6. 捞入冷水中沁凉，用手挤干水分备用
6/6. 处理好的茼蒿中加入糖、盐、芝麻碎、生抽、香醋拌匀即可
食材功效信息
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有降低胆固醇、润肺、增加食欲等功效；可与粳米、蜂蜜、仔鸡搭配；与醋、胡萝卜、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻拌茼蒿热量36 千卡
- 脂肪0.79 克
- 蛋白质2.97 克
- 碳水化合物6.33 克
- 钠56 毫克
- 钙138 毫克
- 铁6.2 毫克
- 钾554 毫克