| 烤箱蜜汁排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 400克 | 烤箱蜜汁排骨热量/卡路里1056千卡 | |||
 热量1056千卡，相当于剧院工作352分钟消耗的热量...180 | |||||
烤箱蜜汁排骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
排骨（400克）、洋葱（适量）、大蒜（四瓣）、蜂蜜（5勺）、姜粉（一小勺）、料酒（2勺）、老抽（1勺）、蜜汁烤肉料（20克）
1/8. 排骨选小排，洗净浸泡一段时间，除去血水。期间最好多换几次水。
2/8. 用厨房纸将排骨表面水分洗干，放入调料。葱蒜切小块放入排骨，搅拌均匀。（这次的排骨有点大，没有上次的好。）盖上盖子。放入冰箱冷藏，腌制一晚。当然时间越久越入味。如果当天吃，腌制两三个小时也可以。调料相应多放些。
3/8. 腌制好的排骨取出。将烤箱调节到上下加热，220℃，预热。
4/8. 准备好锡纸，这里我把每一块排骨分别包好，包的时候把葱蒜也一起包进去了。
5/8. 全部包好，在烤架上面铺一张油纸。把排骨放上去。铺油纸是防止烤的过程滴下肉汁。
6/8. 烤箱220℃，烤30分钟。
如果觉得每一块排骨都包太麻烦，可以直接用两张大锡纸盖住。
7/8. 时间到，出炉！～味道好香哦！
8/8. 每一块都包起来，吃的时候也是每一份都有香喷喷热乎乎的惊喜呢～
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、滋肝阴、生津液等功效；可与丝瓜、冬瓜、茄子搭配；与杏仁、菊花、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤箱蜜汁排骨热量1056 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克