| 猪蹄海带汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 877克 | 猪蹄海带汤热量/卡路里1777千卡 | |||
 热量1777千卡，相当于修建房屋323分钟消耗的热量...330 | |||||
猪蹄海带汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（两个）、海带（适量）、姜（适量）
1/3. 猪蹄切成合适大小，海带泡发，去粘液。姜切成片。海带切成片。
2/3. 猪蹄冷水下锅，放入料酒，汆水3分钟左右。去掉血水洗净。
3/3. 猪蹄，海带，姜片放入高压锅中。加适量的盐和料酒。炖40分钟。吃的时候放些白胡椒粉。完成。
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健腰膝、抗衰老、美容等功效；可与鱿鱼、花生、茭白搭配；与杏仁、杏、梨相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治富贵病、增强免疫力、抗氧化等功效；可与白菜、排骨、菠菜搭配；与甘草、薏米、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪蹄海带汤热量1777 千卡
- 脂肪18.9 克
- 蛋白质23.8 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠109.6 毫克
- 钙79 毫克
- 铁2 毫克
- 钾300 毫克