| 葱味铜锣烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 葱味铜锣烧热量/卡路里984千卡 | |||

1/5. 5个蛋打散搅匀,添加牛奶搅匀,再加过筛低粉,泡打粉。最后加葱花~

2/5. 舀一勺子面糊,等一面焦黄就翻面烤另一面~

3/5. 涂上豆瓣酱~

4/5. 煎好另一个盖好~

5/5. 最后成品!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防癌症、养血发胎等功效;可与丝瓜、紫菜、银鱼搭配;与雪莲果、牛奶、地瓜相克,同食可能会引起不适;