| 泡菜系列泡黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 总量 | 213克 | 泡菜系列泡黄瓜热量/卡路里564千卡 | |||
 热量564千卡，相当于爵士乐健身操94分钟消耗的热量...360 | |||||
泡菜系列泡黄瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲜黄瓜（3根）、冰糖（两大汤勺）、白醋（一大汤勺）、盐（适量）、纯净水（适量）、瓶装野山椒（10个辣椒）
1/3. 鲜黄瓜洗净，去心。
2/3. 切段，撒上适量的盐，腌20分钟。
3/3. 腌好的黄瓜放入冰糖，野山椒，白醋，倒入淹过黄瓜的纯净水。盖好盖，24小时后就可以了吃了。
食材功效信息
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、补中益气、养阴生津等功效；可与银耳、草莓、黑芝麻搭配；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有防衰老、降压、散瘀等功效；
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营养信息
- 泡菜系列泡黄瓜热量564 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物99.3 克
- 钠39313.7 毫克
- 钙45 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾15 毫克
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