| 韩式泡菜小黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 韩式泡菜小黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||

1/10. 把黄瓜洗干净

2/10. 切成小段,尾巴扔掉!

3/10. 切成小细条,把黄瓜心去掉,不然会出很多水!

4/10. 全部切好放到盆里撒上盐,把水分杀一下,时间自己控制就可以,主要看黄瓜不那么挺,有些软了就行!

5/10. 杀好水份用水冲5分钟以上!把水控干,找一条干净的手绢把黄瓜包住,把水分全部吸到手绢上,反复做,直到一盆黄瓜全部没水就ok 了!

6/10. 蒜剁碎,备用

7/10. 红干椒剁碎!

8/10. 把一品鲜,糖,芝麻,盐,味精,放到黄瓜里搅拌,尝好味道,把蒜末干椒末放到最上面,如图!

9/10. 锅中放油,根据黄瓜多少放,油烧开,倒入盆中干椒上,然后搅拌,就成功了!

10/10. 最后一部装盒,一定是密封的保鲜盒,然后放到冰箱里一夜,早上就可以享用了!亲,是不是很简单!超级美味哦!
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、降血糖、清热利水等功效;可与豆腐、土豆、蜂蜜搭配;与番茄、圣女果、干辣椒相克,同食可能会引起不适;