| 西红柿蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿蛋花汤热量/卡路里141千卡 | |||
1/3. 西红柿切块 鸡蛋碗里打匀 葱切碎 姜切末 备用
2/3. 锅热加油 油热加葱花姜末呛锅 然后加入西红柿炒 炒差不多加入水

3/3. 水开 加入蛋液 我喜欢碎碎的蛋花 所以一般一边往锅里倒蛋液一边用勺子搅 最后加盐 鸡精 就可出锅啦
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强免疫力、养阴凉血等功效;可与山楂、卷心菜、圆白菜搭配;与咸鱼、鳙鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、滋阴润燥、防细菌感染等功效;可与桂圆、黄豆、羊排搭配;与鹅蛋、田鸡、牛奶相克,同食可能会引起不适;